Sans gluten

Sans gluten

Marie-Claude Morin

au quotidien

  • Nombre de pages : 256
  • Format : 27,4 x 21
  • Édition : octobre 2014
  • Éditeur : Modus Vivendi éditions
  • ISBN-13 : 9782895238461
  • Langue : Français
Prix: 19,95 €
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Informations supplémentaires:

Le livre Sans gluten , écrit par l'auteur Marie-Claude Morin, est classé dans la catégorie Santé et bien-être et plus spécialement dans la sous-catégorie Bien s’alimenter. Il a été publié par la maison d'édition Modus Vivendi éditions en octobre 2014. Son prix est de 19.95€.

Vous trouverez ce livre dans :

Vous pensiez que l'alimentation sans gluten était insipide ? Détrompez-vous ! L'objectif de cet ouvrage est de vous permettre d'éliminer sainement le gluten de votre alimentation, et ce, sans frustration. Oui, c'est possible !

Vous pourrez non seulement cuisiner simplement tous les jours, retrouver le plaisir de vous préparer de bons petits plats savoureux, mais aussi recevoir des amis.

Dans cet ouvrage, vous trouverez :

 

  • en entrée, des informations sur la maladie coeliaque et l'intolérance au gluten, sur les céréales qu'il faut éviter et les produits que vous pouvez consommer sans danger ;
  • en plat de résistance, des recettes faciles et rapides à préparer pour vos repas quotidiens : des muffins, des pains, des soupes, des salades, des plats et des desserts ;
  • en accompagnement, des recettes de base : sauces, mélanges de farines, pâtes à pizza et à tarte ;
  • en dessert, des ressources 100 % sans gluten pour vous simplifier encore plus la vie.

 

 

Découvrez

les gaufres au riz,
les muffins aux pépites de chocolat,
le pain au saumon et aux champignons,
la soupe aux nouilles croustillantes,
le potage épicé aux carottes,
la salade de quinoa,
la frittata aux haricots,
le gratin de millet,
le poulet au beurre,
les croquettes de saumon,
la polenta à la sauce aux légumes, les brownies,
le gâteau renversé aux ananas,
la tarte glacée au citron, etc.,
et retrouvez le plaisir et la simplicité de cuisiner pour vous et toute la famille.


À propos de l'auteur:

Marie-Claude Morin

Marie-Claude Morin est Animatrice à la radio Rouge fm de Gatineau, depuis 10 ans,  est curieuse, allumée, dynamique, et… maman de trois jeunes enfants! Végétarienne de longue date et passionnée de cuisine, elle sait ...

[+] Lire la fiche complète de l'auteur


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