Auteur : Colombe PLANTE

Colombe PLANTE

Dès son enfance, elle se distingue par la facilité avec laquelle elle crée des recettes.

Son parcours la dirige vers la phytothérapie et par la suite vers d’autres cours qui lui ont permis d’apprendre et d’expérimenter plusieurs disciplines différentes, comme l’alimentation hygiéniste et ses nombreuses combinaisons alimentaires, la macrobiotique, l’alimentation de régénération, la méthode du docteur Kousmine, l’alimentation vivante. Elle sera par la suite diplômée en naturopathie.

Voilà plus de trente ans que cette femme débordante d’énergie s’est donnée comme mission de transmettre son immense bagage de connaissances et de sagesse à travers les activités qu’elle organise et les livres qu’elle a écrits.

Colombe Plante donne des cours et des conférences dans toutes les régions du Québec et participe à différents salons du livre.

Elle nous communique sa passion pour l’alimentation, la santé et la nature en toute simplicité et avec respect.

« Son plus grand souhait est que la terre entière devienne la planète verte de la santé, de la paix et de l’harmonie »

Colombe Plante a remporté le concours du 'Meilleur livre francophone, santé et nutrition', au 'Gourmand World Cookbook Awards' tenu en 2003 à Barcelone, avec son 11ème livre 'Les combinaisons alimentaires - tome 2'.

Les combinaisons alimentaires

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